обычный ворд или эксель подойдет в них есть рекордер, включаешь его и что нибудь делаешь, набиваешь текст, форматируешь, операции с числами. А рекордер в это время пишет твои действия в виде исходного текста на бейсике. Останавливаешь запись и смотришь что он там натворил.